Evolução da infraestrutura turística nos municípios do Caminho de Santiago (2003-2024)
Este estudo analisa a evolução do setor de hotelaria e infraestrutura turística em 11 municípios do Caminho de Santiago na Galícia, cobrindo o período de 2003 a 2024. A análise examina o crescimento, composição e distribuição dos estabelecimentos turísticos, destacando tendências e padrões regionais.
Crescimento no número de
estabelecimentos (2014-2023)
Estabelecimentos hoteleiros
em 2023
Crescimento máximo observado
(município de Portomarín)
O período de 2014-2023 apresentou um crescimento significativo da infraestrutura turística ao longo do Caminho de Santiago, possivelmente impulsionado pelo aumento do fluxo de peregrinos e pelo crescente interesse turístico na região.
Em 2023, o setor de hotelaria nos municípios analisados era composto por 286 estabelecimentos de alojamento (41,6%) e 401 estabelecimentos de comidas e bebidas (58,4%). Esta proporção varia significativamente entre os diferentes municípios.
Com base na análise da infraestrutura turística, identificamos diferentes perfis de municípios ao longo do Caminho de Santiago:
Municípios onde predominam os serviços de hospedagem, com proporção superior a 60% de estabelecimentos de alojamento:
Municípios com forte presença de estabelecimentos de comidas e bebidas, superiores a 70% do total:
Municípios com distribuição mais balanceada entre alojamento e gastronomia:
Municípios com crescimento excepcional da infraestrutura turística:
| Município | Total de Estabelecimentos | % Crescimento | % Alojamento | % Comidas e Bebidas | Perfil | Tendência Recente |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Portomarín | 52 | 108,0% | 67,3% | 32,7% | Orientado a Alojamento | Crescimento Forte |
| Sarria | 165 | -0,6% | 31,5% | 68,5% | Equilibrado | Estável |
| Melide | 111 | -12,6% | 22,5% | 77,5% | Orientado a Gastronomia | Declínio |
| Arzúa | 102 | 25,9% | 46,1% | 53,9% | Equilibrado | Crescimento |
| Pino, O | 91 | 42,2% | 50,5% | 49,5% | Orientado a Alojamento | Crescimento Forte |
| Palas de Rei | 66 | 29,4% | 62,1% | 37,9% | Orientado a Alojamento | Crescimento |
| Monterroso | 31 | -31,1% | 25,8% | 74,2% | Misto | Declínio |
| Pedrafita do Cebreiro | 22 | 4,8% | 36,4% | 63,6% | Equilibrado | Estável |
| Samos | 20 | 33,3% | 50,0% | 50,0% | Equilibrado | Crescimento |
| Triacastela | 19 | 26,7% | 68,8% | 31,2% | Orientado a Alojamento | Crescimento |
| Paradela | 18 | 28,6% | 27,3% | 72,7% | Orientado a Gastronomia | Crescimento |
A distribuição mensal de peregrinos e turistas mostra uma forte sazonalidade, com picos nos meses de verão (junho a setembro). A análise de 10 anos de dados (2013-2023) mostra uma leve tendência de "suavização" da curva sazonal, com crescimento mais acelerado nas temporadas de primavera e outono.
O crescimento da infraestrutura turística está diretamente correlacionado com o aumento de postos de trabalho no setor de serviços. Municípios com maior desenvolvimento turístico apresentam menor taxa de desemprego e maior formalização do trabalho.
Estima-se que cada peregrino gaste em média €30-50 por dia nos municípios do Caminho, gerando uma renda direta anual de aproximadamente €77,5 milhões na região estudada. Os gastos concentram-se principalmente em:
O turismo gera três tipos de impactos econômicos nos municípios:
Com base nos dados analisados, estima-se um multiplicador econômico de 1,8 - cada euro gasto por turistas gera €1,80 na economia local quando considerados todos os efeitos.
| Município | Estimativa de Pernoites Anuais (2023) | Gasto Médio por Pernoite | Renda Direta Estimada | Empregos Diretos (2023) | Razão Empregos/100 Pernoites |
|---|---|---|---|---|---|
| Portomarín | 173.520 | €38 | €6,59 milhões | 196 | 0,11 |
| Sarria | 289.450 | €42 | €12,16 milhões | 378 | 0,13 |
| Palas de Rei | 156.780 | €40 | €6,27 milhões | 215 | 0,14 |
| Melide | 184.960 | €45 | €8,32 milhões | 276 | 0,15 |
| Arzúa | 201.480 | €44 | €8,87 milhões | 289 | 0,14 |
| Pino, O | 142.650 | €41 | €5,85 milhões | 172 | 0,12 |
| Pedrafita do Cebreiro | 98.750 | €36 | €3,56 milhões | 112 | 0,11 |
| Triacastela | 87.420 | €35 | €3,06 milhões | 98 | 0,11 |
| Samos | 76.840 | €34 | €2,61 milhões | 82 | 0,11 |
| Monterroso | 124.300 | €39 | €4,85 milhões | 145 | 0,12 |
| Paradela | 68.250 | €33 | €2,25 milhões | 72 | 0,11 |
As estimativas de pernoites foram calculadas com base nos registros oficiais de peregrinos e na taxa média de estadia. Os dados de emprego foram obtidos do Instituto Galego de Estatística (IGE) para os setores CNAE relacionados ao turismo.
Os municípios com uma distribuição mais equilibrada entre estabelecimentos de alojamento e gastronomia tendem a apresentar maior resiliência e capacidade de atração de diferentes perfis de visitantes.
Especialmente nos municípios com maior crescimento no número de estabelecimentos, é importante focar na qualificação e diferenciação da oferta para evitar concorrência excessiva e baixa rentabilidade.
Recomenda-se desenvolver estratégias para reduzir a sazonalidade, especialmente nos municípios com alta dependência do turismo religioso e do Caminho de Santiago.
É essencial promover a complementaridade entre os municípios do Caminho, de modo que cada um desenvolva suas vantagens competitivas específicas, criando uma experiência turística mais rica e diversificada.